Projet UNESCO
Dans le paysage agricole français, l'irrigation gravitaire a longtemps été un pilier essentiel, façonnant les terres et les communautés qui les cultivent. Mais ce n'est pas seulement une technique d'irrigation ; c'est un héritage culturel, une tradition transmise de génération en génération, témoignant de la relation profonde entre les agriculteurs et leur environnement. Aujourd'hui, cette démarche unique de reconnaissance par les acteurs agricoles de l'irrigation gravitaire en France en tant que patrimoine culturel et immatériel de l'UNESCO marque un moment crucial dans la préservation de cette pratique ancestrale.
Une histoire à préserver
L'irrigation gravitaire, qui repose sur l'utilisation de canaux et de systèmes de distribution d'eau par gravité, est bien plus qu'une simple technique d'irrigation. C'est un mode de vie, une manière de comprendre et d'interagir avec la nature. Depuis des siècles, les agriculteurs français ont perfectionné cette méthode, adaptant leurs techniques aux particularités de chaque région, et la transmettant de génération en génération. Ainsi, au fil du temps, l'irrigation gravitaire est devenue partie intégrante du patrimoine culturel français, imprégnant les paysages et les traditions locales.
Une reconnaissance importante
La reconnaissance de l'irrigation gravitaire par les acteurs agricoles en France comme patrimoine culturel et immatériel de l'UNESCO représente un engagement profond envers la préservation de cette pratique séculaire. Cela signifie non seulement la sauvegarde des techniques et des savoir-faire traditionnels, mais aussi la protection des paysages agricoles et de l'environnement dans son ensemble. En reconnaissant la valeur culturelle de l'irrigation gravitaire, l'ensemble des acteurs de l'irrigation agricole reconnaissent également l'importance de préserver la diversité biologique et paysagère qui en découle.
Source : DRAAF PACA / ASCO des Arrosants de la Crau
Sensibiliser le grand public
Cette démarche de reconnaissance n'est pas seulement symbolique ; elle a des implications concrètes pour l'avenir de l'agriculture française. En intégrant l'irrigation gravitaire dans le patrimoine culturel et immatériel de l'UNESCO, les acteurs de l'hydraulique agricole s'engagent à promouvoir et à soutenir cette pratique, à travers des mesures de préservation, de formation et de sensibilisation. Cela garantit que les générations futures pourront continuer à bénéficier des fruits de cette tradition séculaire, tout en préservant l'identité culturelle et environnementale unique des régions agricoles françaises.
Les étapes
pour la classification de l'Irrigation Gravitaire au Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO